Mayonnaise, jus, Joker… 1 tonne de produits impropres saisie au marché Gueule Tapée, d’une valeur de 900 000 FCFA
La valeur totale des marchandises retirées du circuit commercial est estimée à 900 000 FCFA. Cette intervention musclée s’inscrit dans le cadre des opérations de routine visant à sécuriser l’alimentation des Dakarois et à assainir les marchés de la capitale.
Mayonnaise, jus, sucre glace : des denrées périmées sur les étals
Parmi les produits saisis figurent des lots de jus (Joker, Foster), de la mayonnaise, du thiara ainsi que du sucre glace. Toutes ces denrées présentaient des dates de péremption dépassées et ne répondaient plus aux normes sanitaires exigées.
Face à ce constat alarmant, le commandant Ibrahima Guèye a lancé un appel ferme aux commerçants, les exhortant à plus de rigueur et de vigilance dans le stockage et la vente des denrées alimentaires, particulièrement celles importées de la sous-région.
Rappelant les graves risques d’intoxication alimentaire et d’infections digestives, le patron de la brigade départementale invite les consommateurs à faire preuve de prudence : vérification obligatoire des dates de péremption, inspection de l’état des emballages et contrôle des conditions de conservation avant tout achat.
